“Bij Z-Space Design richten we ons op het ontwikkelen van het beste in alle gastronomische ervaringen door middel van efficiëntie en tot nadenken stemmend ontwerp. We bevelen FabricAir-luchtverdeeloplossingen aan vanwege de efficiëntie en omdat het unieke ontwerpmogelijkheden biedt. Er zijn geen hotspots en koude plekken, er druppelt geen condens zoals bij metalen kanalen en het is verkrijgbaar in een hele reeks kleuren.
De aannemer is meestal sceptisch, maar realiseert zich dan dat het zeker goedkoper is dan spiraalkanalen en veel gemakkelijker te installeren is.”
PJ Zakas, Z-Space Design, USA